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SOMMARIO

DA ITALIA 89

editoriale
PAROLE, PAROLE, PAROLE
di Alessandro Fontana
tecnologia
PALMARI PROFESSIONALE E PDA
La Relazione di Guido Panigada di Digisoft
mercato del vending
BREAKING NEWS
gestori
PRONTOCOFFEE
Intervista con Enrico Rondoni e Sandro Dalla Torre
produttori
FIGLI DI PININ PERO
Lo zucchero per passione da cinque generazioni
mondo associazione
EVA
News
fabbricanti
N&W
Intervista con Luca Foresti
normativa
PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI
di quarta gamma, emanato il decreto
appuntamento in fiera
TRIESTESPRESSO 2014
International Coffee Organization sostiene il trade show triestino

L’editoriale di Alessandro Fontana

PAROLE, PAROLE, PAROLE

Uno dei dubbi più ricorrenti per chi fa informazione è l’effettivo peso delle sue parole. Serve davvero a qualcosa scrivere un appassionato allarme su una problematica di settore, diffondere l’etica d’impresa, cercare di spingere schieramenti contrapposti al dialogo o informare anche i piccoli operatori su cosa potrà succedere alle loro aziende a causa di dinamiche concorrenziali o istituzionali spesso…

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