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SOMMARIO

DA ITALIA 88

editoriale
LA PERIFERIA DELL'UOMO
di Alessandro Fontana
torrefattori
TO.DA. CAFFÈ
Intervista con Giuseppe Toscano
eventi
CIBUS 2014
Si è tenuta a Parma dal 5 all’8 maggio la 17° edizione
mondo associazione
CONFIDA
Assemblea Generale 2014
fabbricanti
EPTA - IARP
Intervista con Massimo Bravo e Guido Cocorda
appuntamento in fiera
FORUM VENDOR SHOW 2014
disponibile il programma delle conferenze

L’editoriale di Alessandro Fontana

LA PERIFERIA DELL'UOMO

Il premio Nobel per l’economia Paul Krugman ha recentemente scritto che “l’economia è un sistema sociale creato dalle persone per le persone”. Questa dichiarazione è stata apprezzata e condivisa da tutti: politici, media, istituzioni, lobbies e sindacati, anche se francamente suona un po’ paradossale, visto che l’economia di questi ultimi anni sembra avere sviluppato una crescente indifferenza per …

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