Sarà un ottobre all’insegna del caffè quello del capoluogo giuliano, dalle esposizioni agli eventi fino alle gite in bici per conoscere dal vivo il territorio legato alla popolare bevanda.
Caffè per tutti e dappertutto per l’ormai tradizionale evento “diffuso”: dal primo ottobre via a “Trieste Coffee Festival”, giunto alla nona edizione, che proseguirà per tutto il mese: Visite, laboratori, dibattiti, competizioni come la “Capo in B championship” e la “Moka Contest”. L’avvio della kermesse vede protagonista la filiera produttiva, dalle torrefazioni alle macchine. Bar e ristoranti alla ribalta come naturale supporto alla manifestazione. Si discute e si assaggia in molti luoghi: la sala Bazlen a palazzo Gopcevich, il Baracchino a Barcola, Caffè San Marco, il centro congressi in Porto vecchio, l’hotel Hilton per la serata di chiusura con party il 31 ottobre. Si presentano anche libri, come quello dedicato alla saga dei Pacorini. Non mancherà anche uno spazio dedicato al rapporto tra caffè e bambini. Dal 24 al 26 sarà infine di scena TriestEspresso Expo, una delle più importanti fiere del settore, che occuperà il Generali convention center al Porto Vecchio.
Trieste Coffee festival presuppone molte partecipazioni pubbliche e private. Infatti nella Sala Giunta Comunale si sono dati appuntamento sul versante istituzionale l’assessore Everest Bertoli, il direttore delle Attività economiche municipali Francesca Dambrosi, il segretario generale dell’ente camerale Pierluigi Medeot, il direttore di Aries Patrizia Andolfatto.
Sul fronte privato il presidente dell’Associazione caffè Trieste Arianna Mingardi, Roberto Nocera in rappresentanza dello sponsor tecnico “San Marco”, gli organizzatori della manifestazione Alberto Poljac (Imperator) e Filippo Vidiz (Freshmedia). Patrocinano Confcommercio, Fipe e “Io sono fvg”. Non viene trascurato il capitolo della solidarietà, che prospetta l’iniziativa “Offri un caffè buonissimo” per aiutare i piccoli pazienti del Burlo e loro famiglie, seguiti dall’associazione ABC.
